Senaste artiklarna - Sida 2

Krispig panera kyckling med rostade potatisklyftor och en fräsch sallad. En perfekt måltid!

Bak- och kökstips

Panera kyckling med krispig yta och saftigt kött

Elisabeth Jansson • 7 oktober 2026

En härlig tallrik med skivor av kassler i ugn, täckt med en krämig sås och serverad med små, gyllene potatisar. Ett perfekt recept på kassler i ugn!

Saftig kassler i ugn med krämig sås - enkelt recept

Elisabeth Jansson • 7 oktober 2026

En rulle bakplåtspapper, oumbärligt för alla som bakar. Måste man ha bakplåtspapper för att undvika kladd och få perfekta resultat.

Bak- och kökstips

Måste man ha bakplåtspapper? Här är alternativen

Elisabeth Jansson • 6 oktober 2026

Krispiga rårakor i stekpanna med gräddfil, rödlök, rom och citron. Ett klassiskt svenskt råraka recept.

Så får du en riktigt frasig råraka

Karin Wallin • 5 oktober 2026

Söta marsipanfigurer som sjöstjärnor med stora ögon, redo för ett roligt marsipan recept.

Bak- och kökstips

Gör egen marsipan som blir smidig att kavla och forma

Gunn Claesson • 4 oktober 2026

En saftig pulled pork burgare med krispig coleslaw och en skål med potatisklyftor.

Saftig pulled pork-burgare med coleslaw och picklad lök

Elisabeth Jansson • 4 oktober 2026

Krämig kycklinggryta med champinjoner och paprika. Perfekt kyckling temperatur för en god middag.

Bak- och kökstips

Innertemperatur på kyckling - så blir den säker och saftig

Elisabeth Jansson • 3 oktober 2026

Krämigt potatismos, perfekt till höstens smaker. Ett enkelt potatismos recept som passar till det mesta.

Krämigt potatismos som blir luftigt och smakrikt

Gunn Claesson • 1 oktober 2026

Krispiga kycklingvingar med lime och rosmarin. Perfekt krydda kyckling för en smakrik måltid.

Bak- och kökstips

Så kryddar du kyckling saftigt och smakrikt

Karin Wallin • 30 september 2026

En härlig picknickmat med bruschetta, jordgubbar, vindruvor i korg och en stråhatt.

Picknickmat som är lätt att ta med och äta

Elisabeth Jansson • 30 september 2026

En tallrik med perfekt kokt sparris, glansig av smör och strödd med flingsalt och peppar. En enkel och god rätt att koka sparris till.

Bak- och kökstips

Så kokar du grön och vit sparris med rätt spänst

Karin Wallin • 29 september 2026

Små petit choux med krämig fyllning, rom, rödlök och dill. En delikat aptitretare.

Petit choux med salta fyllningar - så lyckas du

Gunn Claesson • 29 september 2026

En skål med fluffigt, nykokt ris. Perfekt för att koka ris till en god måltid. En sked ligger bredvid.

Bak- och kökstips

Så kokar du ris med fluffigt resultat varje gång

Elisabeth Jansson • 28 september 2026

En tallrik med utsökt pasta med tomatsås, toppad med färska körsbärstomater och basilika. Bredvid ligger en bit parmesanost och fler tomater på en träskärbräda.

Pasta med tomatsås som blir fyllig och smakrik

Karin Wallin • 27 september 2026

Nykokta färskpotatisar med smält smör och dill. Enkelt och gott att koka potatis så här.

Bak- och kökstips

Koka potatis perfekt - rätt sort, tid och temperatur

Gunn Claesson • 27 september 2026

En skål med krämig pasta limone, toppad med hackade pistagenötter. Citroner och en röd lök syns i bakgrunden.

Citronpasta som blir krämig utan grädde - så gör du

Elisabeth Jansson • 27 september 2026

En värmande kycklingsoppa med potatis, morötter och lök. Perfekt att koka kycklingfilé till en lätt och god måltid. Serveras med en krämig sås.

Bak- och kökstips

Koka kycklingfilé saftig - rätt tid och temperatur

Karin Wallin • 26 september 2026

En skål med krämig pasta carbonara, toppad med krispigt bacon och nymalen svartpeppar.

Pasta carbonara utan grädde som blir krämig varje gång

Gunn Claesson • 25 september 2026

En skål med färgglad bulgursallad, perfekt för att koka bulgur till en lätt och fräsch måltid. Garnerad med mynta och tomat.

Bak- och kökstips

Så kokar du bulgur luftigt och utan kladd

Elisabeth Jansson • 25 september 2026

Klassiskt svenskt pannbiff recept med krämig sås, stekt lök, kokt potatis och pressgurka. En riktig favorit!

Klassisk pannbiff med stekt lök och gräddsås

Karin Wallin • 25 september 2026

En vit skål med nykokt blomkål, strödd med örter och salt. Perfekt för att koka blomkål till en lätt måltid.

Bak- och kökstips

Koka blomkål rätt - koktid för buketter och helt huvud

Gunn Claesson • 24 september 2026

Krispiga bitar av panerad kyckling serveras med sallad, parmesan och en krämig dressing. En läcker rätt som passar perfekt till en lätt lunch.

Panerad kyckling som blir frasig och saftig

Gunn Claesson • 23 september 2026

En grön prinsesstårta med pudersocker och en rosa marsipanros. Perfekt när man vill kavla ut marsipan till en vacker tårta.

Bak- och kökstips

Kavla marsipan till tårta utan sprickor och veck

Karin Wallin • 22 september 2026

En gyllene omelett i ugn, toppad med färsk persilja och en sked redo att servera. Perfekt för en mysig frukost eller lätt lunch.

Ugnsomelett som blir saftig - grundrecept och goda fyllningar

Karin Wallin • 21 september 2026

Nybakade scones med pudersocker, sylt och smör. Bra att veta att man kan frysa scones för senare njutning.

Bak- och kökstips

Kan man frysa scones? Så får du dem frasiga igen

Elisabeth Jansson • 21 september 2026

Två tallrikar med mat: en med ris, koriander och lime, den andra med kyckling, grönsaker och cashewnötter. Perfekt för nyttiga recept!

Nyttiga maträtter för vardagen som mättar och sparar tid

Elisabeth Jansson • 20 september 2026

En hylla fylld med chokladkakor och praliner. Frågan är om man kan frysa choklad? Här finns allt från Marou till Rawchokladfabriken.

Bak- och kökstips

Kan man frysa choklad? Så gör du utan att förstöra den

Gunn Claesson • 20 september 2026