Elisabeth Jansson

Elisabeth Jansson - Sida 3

Jag heter Elisabeth Jansson och jag har över 11 års erfarenhet inom bakning, matlagning och catering. Min resa in i detta underbara kulinariska universum började tidigt i min barndom när jag stod bredvid min mormor i köket och lärde mig hemligheterna bakom hennes fantastiska bakverk. Sedan dess har jag blivit djupt fascinerad av hur man kan kombinera smaker och texturer för att skapa minnesvärda maträtter. Jag brinner för att dela med mig av mina kunskaper och insikter, och jag strävar alltid efter att göra informationen både användbar och lättförståelig. Jag skriver om allt från klassiska recept till moderna matlagningstrender, och jag lägger stor vikt vid att kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag förmedlar är korrekt och aktuellt. Genom att förenkla svåra ämnen och organisera kunskap tydligt hoppas jag kunna inspirera andra att utforska sin egen kreativitet i köket.

Författarens publikationer

Sju cake pops med vit choklad och rosa strössel, dekorerade med rosa band. Perfekta att frysa in för senare njutning.

Frysa cake pops utan sprickor och kondens

Elisabeth Jansson

.

13 september 2026

Frysa cake pops? Lär dig packa, tina och bevara smak och chokladyta inför kalas. Läs vår guide för bästa resultat.

En skål med falsk bearnaisesås kall, bredvid en saftig köttbit, körsbärstomater och en halverad jordgubbe.

Kall falsk bearnaisesås på 10 minuter

Elisabeth Jansson

.

31 augusti 2026

Kall falsk bearnaisesås på 10 minuter med majonnäs, crème fraiche och dragon. Få rätt smak och konsistens med enkla tips - läs receptet!

1 2 3 4 5 ... 17

Författare Karin Wallin - senaste inlägg

Se mer

Författare Gunn Claesson - senaste inlägg

Se mer